michel da costa - atelier de cozinha salé, marrocos este é um cenário marcado pela imagem michel da
costa, que dá força e marca a linguagem da arquitectura daquela que será
a próxima escola de cozinha do mestre culinário. propõe-se um
espaço flexível, de linhas fortes e enquadramentos precisos.
acompanhando de perto as necessidades do cliente, este espaço garante o
funcionamento eficaz do programa pretendido, articulando momentos que
facilmente se podem adaptar a situações diversas. A abertura desta escola está prevista para o final deste ano (2009).